• English
  • Italian

Fratte Rosa

Fratte Rosa sorge sullo spartiacque delle vallate del Cesano e del Metauro. Dalla cima della collina in cui è arroccata si ha l'opportunità di distinguere un...

Leggi tutto...
Teglia di verdure

gratin_300.jpg

Ingredienti per per 4 persone:

  • Pomodori
  • Melanzane
  • Peperoni
  • Cipolle
  • Zucchine
  • Pane grattugiato
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio extra vergine di oliva
  • Sale pepe q.b.
Procedimento: Tagliare le verdure a metà, salare e pepare Preparare un trito di prezzemolo ed aglio e unirlo al pane grattugiato con l’olio, salare, pepare e disporlo sopra le verdure. Adagiare infine le verdure nella teglia di coccio a più strati terminando però con i pomodori cuocere in forno a 180 gradi per 1 ora abbondante.

 

banner.gif
 
Terrecotte Giombi P.IVA 01362620419
realizzato da Ricercazione